HOJALDRE RELLENO DE SETAS. ANA H.

INGREDIENTES:

• 1 placa de hojaldre “la cocinera”

• 1 bandeja de setas

• 1 cebolla

• 1 filete de jamón

• Queso mozzarella


PASOS

Poner la cebolla cortada bien pequeña a pochar unos minutos en una sarten, después las setas y cuando casi están hechas echaremos el jamón en dados. Una vez retirada del fuego mezclar con la mozarella.

Colocar la placa de hojaldre en una bandeja de horno fria. Pincharla con un tenedor y echar el relleno en la mitad de la masa. Doblarla como si fuera una empanadilla sin apretar los bordes.

 Poner en el horno a 220º Cuando esté dorada sacarla del horno.