BIZKOTXOA. JOSE M.AGIRRETXE

Jose Marik eta Nazaret asteburu batean gurekin egoteko La Borbollara etorri ziren  eta eskuen artean bizkotxoa ekarri zuten. Biguna eta saporetxua benetan!!! Gozaltzeko garaian ederki gozatu genuen!!

OSAGAIAK

• 1 jogurt naturala
• 3 arrautza
• 3 irin neurriak (jogurtaren ontzi hutsa erabili) 
• 2 azukre neurriak (jogurtaren ontzi hutsa erabili)
• 1/2 ekilorezko olioa  (jogurtaren ontzi hutsa erabili)
• Zorrotxo bat Royal legamia.
• Fruitu lehorrak: mahaspasak, intxaurrak, urrak….
• Laranja edo limoiaren azala  ere birrindu daiteke.

PROZEDURA

Pastela egiteko ontzia, gurinarekin ondo igurtzi, pastela  erantsita geldi ez dadin.

Mahaspasak zati txikitan moztu eta irinetatik pasa; hau egiten da bizkotxoan ondo banatuta azaltzeko eta behera ez joateko.

Osagai guztiak, ondo nahastu, eta ontzian bota.

Labea 180º jarri eta  45' utzi.