PASTELA FRUITU LEHORREKIN. JAIONE

OSAGAIAK 

• 175cc oliba olioa

• 175cc panela

• Bi arrautza

• 150 gr espelta irina

• Koilarakada bat legamia


• Fruitu lehorrak (eguzki lore pipak, ma-pasak eta kalabaza pipak)


EGITEKO MODUA


Ontzi batean olioa eta panela nahastu ondoren arrautzak banan bana gehitu. Gero irina eta legamia poliki bota eta jarraitu bueltak ematen.

Azkenean fruitu lehorrak (eguzki lore pipak, ma-pasak eta kalabaza pipak) bota itzazu.

Moldea prestatu gurinaz igurtziz eta irin pixka bat botaz, jarraian masa irauli gainera.

Labean jarri 180º gradutan, ordu bete gutxi gora behera.