BIZCOCHO DE YOGUR

INGREDIENTES:
-1 yogurt
-3 huevos
-3 medidas del yogurt de harina
-2 medidas de azúcar
-½ medida de aceite de girasol
-1 sobre de levadura Royal
-Ralladura de 1 limón
-Mantequilla

PREPARACIÓN:
Poner el horno a 180º solo por la parte de abajo.
Mezclar los huevos con el azúcar hasta que quede algo blanquecino en un bol
Tamizar la harina y mezclarla , luego la levadura, el yogurt, el aceite y la ralladura.
Untar el molde con la mantequilla, verter un poco de harina y quitar la sobrante.
Cuando el horno esté caliente, meter el bizcocho y dejarlo unos 30m.